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Frühjahrsdurchsicht & Honigraum öffnen

HeYo! Am 6. März kletterte die Temperatur an die 20 Grad und so habe ich die Gelegenheit genutzt um die Frühjahrsdurchsicht am Bienenstand auszuführen. Momentan habe ich 3 Völker...

Allerlei

Heute letzte Infostunde 2024

HeYo! Die Zeit rast …gefühlt bin ich noch im September. Aber es hilft nix – heute abend findet in jedem Fall die letzte kostenlose Infostunde über die wesensgemäße Bienenhaltung...

Allerlei, Bienchens

Neue Infostunden im Herbst – Überlegst du mit Bienen zu starten?

HeYo! Der Herbst naht und ja, zum einen ist es wichtig jetzt Rückblick übers Jahr zu halten – was war gut, was hat man geschafft und zur Ruhe zu...

Rezepte

Palmkohl in der Pfanne

HeYo! Meine Eltern haben einen tollen Gemüsegarten und heuer wächst darin „Palmkohl“. Ist Kohl, der wie eine Palme aussieht 🫣. Schmeckt aber wie Kohl 😂🤪 … Nun gut, ich...

Rezepte

Rucola Penne

HeYo! Wenn du Nudeln und Rucola liebst und es so schnell und einfach magst wie ich, dann musst du das probieren! Für 4 Personen: 500 gramm Penne, 100 gramm...

Rezepte

Schnelle Fischsuppe

HeYo! Wenn ich Fisch koche (Rezept) entferne ich davor die Köpfe und Flossen, aber was damit tun? Zum Wegschmeissen zu schade …drum wird alles mit Ingwer und Jungzwiebel circa...

Gärtnern

Oh, du süsser Traubensaft

HeYo! Gestern gepflückt, heute gepresst und pasteurisiert …oh, du süsser Traubensaft! 30 Liter sinds heuer worden. Mein Sohn hat heuer die Trauben getreten, sehr lustig und das pressen hat...

Gärtnern

Weinlese 2022

HeYo! Heuer hab ich ja, um die Hälfte der Weinstöcke reduziert …auf eine Menge, die für mich gut zu betreuen ist, und bei der ich auch noch genug Traubensaft...

Gärtnern

Update vom Weingarten

HeYo! Gestern hab ich eine sonnige Stunde erwischt und den Weingarten besucht. Meine Freude alles wächst und gedeiht! Auch die Vergissmeinnicht 💜😍!

Wildpflanzen

Grüner Smoothie zum Frühstück

HeYo! Seit geraumer Zeit versuche mir bessere Gewohnheiten anzueignen, und da ich öfters nicht genug Gemüse über den Tag esse, frühstücke ich jetzt Spinat flüssig 😀 Ich lege dazu...

Wildpflanzen

Erster Wildie heuer

HeYo! Da ich letzte Woche eine Basen Fastenkur nach Wacker gemacht habe, bot sich heute mittag der erste grüne Wildpflanzen Smoothie „Wildie“ an. Er schmeckt sehr mild, da ich...

Wildpflanzen

Auf den Frühling und die Vogelmiere!

HeYo! Ich finde den Frühling fühlt man schon, auch wenn er bei uns offiziell erst am 20. März beginnt. Nachdem chinesischen Mondkalender hat er schon am 13. Februar begonnen....